“七味六和”健康食品建設(shè)工程： 七味菊花枸杞花姜糖美食家海選招標(biāo)公告

“七味六和”健康食品建設(shè)工程：

七味菊花枸杞花姜糖美食家海選招標(biāo)公告

 

1563年是明嘉靖四十二年，9月4日是北京裕王府瑞氣籠罩的日子。這天李彩鳳為裕王誕下了一個(gè)兒子，使裕王從兩兒一女均夭折的心痛中重新看到了子嗣的希望，當(dāng)即口令將李都人升為側(cè)妃，獎(jiǎng)賞李側(cè)妃娘家金銀禮物數(shù)種，李家從此發(fā)生了翻天覆地的變化。

1564年初春過(guò)后，李彩鳳已適應(yīng)了初為人母貴為側(cè)妃的日常生活，數(shù)月以來(lái)她在王府中周全安排，保護(hù)著自己和孩子的生活平安無(wú)事，偶有小恙就請(qǐng)父親帶連成玉前來(lái)施方調(diào)理。5月初的一天，她傳信與父親，請(qǐng)連成玉到王府走一趟，連成玉見(jiàn)到李彩鳳，看她和孩子狀態(tài)都很好，有些摸不著頭腦，只聽(tīng)李側(cè)妃說(shuō)道：“裕王現(xiàn)只有我兒一個(gè)孩子，雖然王妃已有孕在身，但很想子嗣更加興旺，請(qǐng)您繼續(xù)用藥膳幫我調(diào)理身體吧�！边B成玉聽(tīng)了牽線為李彩鳳搭脈后說(shuō)道：“您勞心費(fèi)神養(yǎng)育孩子，氣血有些不足，我想選用‘芳熏百草、色艷群英’的菊花配寧夏枸杞和幾味本草制作花姜糖，借菊花疏風(fēng)平肝、枸杞養(yǎng)肝滋腎潤(rùn)肺、能改善身體的功效，再借力幾味中本草，‘七味菊花枸杞花姜糖’定能助貴人心想事成，亦能保養(yǎng)容顏�！崩畈束P聽(tīng)了吟誦出元稹的詩(shī)作《菊花》表達(dá)喜愛(ài)：“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛(ài)菊，此花開(kāi)盡更無(wú)花�！睅兹蘸�，連成玉托李父把甜酸苦辣均有感的“七味菊花枸杞花姜糖”送到了李側(cè)妃處，請(qǐng)她按時(shí)服用，靜候佳音。

1564年7月，李側(cè)妃再次有喜的消息傳來(lái)，連成玉覺(jué)得是意料之中的事，但還是超乎尋常的滿心歡喜。

1565年4月，后來(lái)被封壽陽(yáng)公主的朱堯娥誕生，連成玉制作的“七味菊花枸杞花姜糖”也被連氏后人傳承下來(lái)。

2019年，七味菊花枸杞花姜糖傳承中心將啟動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)化工作，為進(jìn)一步豐富七味菊花枸杞花姜糖的文化內(nèi)容，使海內(nèi)外人士更好的了解七味菊花枸杞花姜糖傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚(yáng)七味菊花枸杞花姜糖養(yǎng)生文化，造福人民群眾的健康長(zhǎng)壽事業(yè)。七味菊花枸杞花姜糖傳承中心決定面向海內(nèi)外公開(kāi)海選美食家。

招標(biāo)項(xiàng)目如下：

一、項(xiàng)目概況

1. 項(xiàng)目名稱：七味菊花枸杞花姜糖美食家海選

2. 項(xiàng)目編號(hào)：

3. 采購(gòu)人：上和元（北京）中醫(yī)研究院、華夏御膳（北京）中醫(yī)研究院

4. 采購(gòu)模式：公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)選用

5. 資金來(lái)源：自籌

6. 資金落實(shí)情況：已落實(shí)

二、采購(gòu)內(nèi)容

1、采購(gòu)范圍：招標(biāo)項(xiàng)目七味菊花枸杞花姜糖美食家海選。七味菊花枸杞花姜糖來(lái)源于上和元（北京）中醫(yī)研究院傳承的北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳項(xiàng)目,本公司主要提供七味菊花枸杞花姜糖背景說(shuō)明、美食家海選標(biāo)準(zhǔn)等。投標(biāo)人主要負(fù)責(zé)通過(guò)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)以及各地區(qū)中高檔星級(jí)酒店、飯店、餐廳海選推薦七味菊花枸杞花姜糖各系列品種品嘗鑒賞美食家。推薦美食家包含以下幾個(gè)要求：①具有國(guó)家高級(jí)烹飪師資質(zhì)；②近十年被授予中國(guó)烹飪大師榮譽(yù)；③擔(dān)任國(guó)家或地區(qū)餐飲相關(guān)社團(tuán)副秘書長(zhǎng)以上職務(wù)；④對(duì)宮廷點(diǎn)心的歷史、文化和色香味美形有深入研究和獨(dú)到的見(jiàn)地；⑤胃口良好、味蕾敏銳。本公司向投標(biāo)人支付相應(yīng)金額，本項(xiàng)目由一家投標(biāo)公司承包。

2、項(xiàng)目流程：項(xiàng)目主要是投標(biāo)方運(yùn)用新媒體向海內(nèi)外發(fā)布七味菊花枸杞花姜糖美食家海選公告，并按照采購(gòu)人所要求的標(biāo)準(zhǔn)推薦5—10人，進(jìn)入第一輪入圍名單，之后由七味菊花枸杞花姜糖第九代代表性傳承人焦明耀大師傳承團(tuán)隊(duì)通過(guò)向入圍者指定品嘗品種，并征詢品嘗者反饋意見(jiàn)后確認(rèn)3人為七味菊花枸杞花姜糖美食家第二輪候選人。由采購(gòu)人提供食宿費(fèi)，入京進(jìn)行終審評(píng)定。、

3、采購(gòu)金額：面議。

4、項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)：①具有國(guó)家高級(jí)烹飪師資質(zhì)；②近十年被授予中國(guó)烹飪大師榮譽(yù)；③擔(dān)任國(guó)家或地區(qū)餐飲相關(guān)社團(tuán)副秘書長(zhǎng)以上職務(wù)；④對(duì)湖北風(fēng)味菜系的歷史、文化和色香味美形有深入研究和獨(dú)到的見(jiàn)地；⑤胃口良好、味蕾敏銳。

三、投標(biāo)人資質(zhì)要求

1、投標(biāo)人要求：

①參與項(xiàng)目開(kāi)發(fā)對(duì)象必須是來(lái)自中華人民共和國(guó)工商部門登記注冊(cè)的獨(dú)立法人，具有獨(dú)立訂立合同的主體資格，并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力，注冊(cè)資金50萬(wàn)元以上

②具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

③ 具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

④ 有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

⑥ 投標(biāo)公司具備豐富的海選美食家工作經(jīng)驗(yàn)以及案例；

⑦ 投標(biāo)公司信用度高。

⑧ 具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽(yù)，沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)、賬戶凍結(jié)、財(cái)產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法行為

2、項(xiàng)目周期：暫定合同簽訂之日起3個(gè)月。

 

五、七味菊花枸杞花姜糖美食家海選：

 

六、獲取招標(biāo)文件時(shí)間、方式、招標(biāo)文件售價(jià)及開(kāi)標(biāo)

1. 背景資料獲取時(shí)間：2019-07-15前

2. 背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發(fā)送。

七、投標(biāo)人資質(zhì)文件

（1）法定代表人身份證復(fù)印件加蓋公章

（2）行業(yè)評(píng)定資質(zhì)證書或其他榮譽(yù)證書提供復(fù)印件加蓋公章、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章

八、報(bào)價(jià)文件不予受理情況

（1）逾期送達(dá)或未送達(dá)指定郵箱的。

（2）未通過(guò)正規(guī)渠道獲取采購(gòu)文件的報(bào)價(jià)人所提交的報(bào)價(jià)文件。

九、咨詢聯(lián)系人及地址：***

凡有意參加者于2019年07月15日前將報(bào)名信息發(fā)送至電子郵箱***

聯(lián)系地址***

聯(lián)系人***

聯(lián)系電話***

咨詢電話：***

 

十、發(fā)布公告的媒介

本次采購(gòu)采取公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)選擇的方式，采購(gòu)公司在本招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布

十一、監(jiān)督及投訴

采購(gòu)人和其他利害關(guān)系人認(rèn)為本次采購(gòu)活動(dòng)違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的，有權(quán)向有關(guān)工商行政監(jiān)督部門以及技術(shù)監(jiān)督主管部門投訴。

監(jiān)督投訴機(jī)構(gòu)電話：***