青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)采購項(xiàng)目征求意見公告

預(yù)審公告標(biāo)題：

青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)采購項(xiàng)目征求意見公告

采購項(xiàng)目名稱：

青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)

采購項(xiàng)目編號(hào)：

SCDXZC-201211-045

公告發(fā)布時(shí)間：

2012年11月15日16時(shí)34分

行政區(qū)劃：

成都市－青白江區(qū)

采購方式：

公開招標(biāo)

采 購 人：

青白江食品藥品監(jiān)督管理局

采購包個(gè)數(shù)：

1

委托招標(biāo)單位/
采購中介機(jī)構(gòu)名稱：

四川德鑫招標(biāo)代理有限公司

中介機(jī)構(gòu)編號(hào)：

更正公告：

無

采購內(nèi)容：

申請(qǐng)人資格：

公示截至?xí)r間：

2012年11月22日17時(shí)0分

聯(lián)系人/聯(lián)系方式***

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傳 真：***

青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)
采購項(xiàng)目征求意見公告
各潛在供應(yīng)商：
受采購人成都市青白江食品藥品監(jiān)督管理局委托，四川德鑫招標(biāo)代理有限公司將對(duì)“青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)采購項(xiàng)目”（招標(biāo)編號(hào)：SCDXZC-201211-045）以公開招標(biāo)方式進(jìn)行采購。為了保證政府采購當(dāng)事人合法權(quán)益，確保政府采購程序公開、公平、公正，現(xiàn)就該項(xiàng)目的資格條件和技術(shù)需求廣泛征求各供應(yīng)商的意見。
如您認(rèn)為該項(xiàng)目的資格條件和技術(shù)需求存在傾向性或不合理性，請(qǐng)具體指出存在傾向性或不合理性的內(nèi)容，并進(jìn)行說明。所提意見請(qǐng)?jiān)?012年11月22日下午17：00時(shí)前，以書面形式反饋至我公司，非常感謝您的參與。
一、項(xiàng)目名稱：青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)采購項(xiàng)目
二、項(xiàng)目編號(hào)：SCDXZC-201211-045
三、資金來源：財(cái)政資金
四、招標(biāo)項(xiàng)目簡介：為了有效的監(jiān)管青白江區(qū)餐飲服務(wù)食品安全，采購120臺(tái)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控?cái)z像頭作為青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)控點(diǎn)，并部署平臺(tái)服務(wù)器、存儲(chǔ)服務(wù)器、網(wǎng)站服務(wù)器、誠信監(jiān)管平臺(tái)網(wǎng)站系統(tǒng)等，通過網(wǎng)絡(luò)訪問進(jìn)行實(shí)時(shí)安全監(jiān)控管理，完成監(jiān)控平臺(tái)系統(tǒng)的建設(shè),由中標(biāo)方一次性投資，服務(wù)期限暫定五年,設(shè)備所有權(quán)歸中標(biāo)人,采購人每年向中標(biāo)人支付服務(wù)費(fèi)。
五、投標(biāo)人應(yīng)具備的資格條件：
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的相關(guān)規(guī)定；
2、在中華人民共和國境內(nèi)注冊(cè)，具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè)，注冊(cè)資金人民幣1500萬以上（含1500萬），具有相應(yīng)的經(jīng)營范圍，并具有有效的營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證；
3、具備通信管理局和國家建設(shè)行政主管部門頒發(fā)的通信工程施工總承包或通信工程施工三級(jí)及以上資質(zhì)；
4、具有履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；
5、參加本次政府采購活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法違規(guī)記錄。
聯(lián) 系 人***
聯(lián)系電話***
傳 真：***
（附件）青白江區(qū)餐飲行業(yè)食品安全誠信監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)服務(wù)采購項(xiàng)目
購置清單及技術(shù)需求
一、需求及總體設(shè)計(jì)（帶*號(hào)參數(shù)，為重要參數(shù)）
根據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》要求，青白江食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。在網(wǎng)絡(luò)化、信息化的時(shí)代，從“統(tǒng)一規(guī)劃、分布部署”的方向出發(fā)，計(jì)劃建設(shè)青白江統(tǒng)一餐飲食品監(jiān)控服務(wù)平臺(tái)，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門、主辦單位、餐飲服務(wù)提供者之間應(yīng)建立有效地食品安全監(jiān)督信息溝通機(jī)制，共同做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
在設(shè)計(jì)的安全防范的基礎(chǔ)上，以各個(gè)監(jiān)控點(diǎn)為依托，組建一套網(wǎng)絡(luò)化安全監(jiān)控系統(tǒng)，在整合本地技術(shù)防范資源的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)緊急報(bào)警和安全狀態(tài)信息的透明、準(zhǔn)確傳送和規(guī)范、及時(shí)處理，對(duì)重點(diǎn)防護(hù)目標(biāo)進(jìn)行隨時(shí)、真實(shí)的遠(yuǎn)程安全檢查。根據(jù)實(shí)際需求初步擬定以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：
實(shí)現(xiàn)每個(gè)店的廚房與工作間進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控；
實(shí)現(xiàn)監(jiān)控中心多路數(shù)字監(jiān)控畫面顯示； *
實(shí)現(xiàn)多級(jí)的有針對(duì)前端視頻采集設(shè)備管理和權(quán)限分配，提供多級(jí)部門用戶訪問分級(jí)權(quán)限管理; *
實(shí)時(shí)視頻觀看、遠(yuǎn)程錄像搜索和回放； *
實(shí)現(xiàn)監(jiān)控中心支持集中存儲(chǔ)，集中定時(shí)錄像； *
通過云臺(tái)的調(diào)整，可以觀看到工作人員的動(dòng)作； *
整系統(tǒng)建設(shè)周期短，單個(gè)店建設(shè)安裝方便，組網(wǎng)簡單，能最大限度的讓用戶接受；
采取實(shí)時(shí)錄像方式，當(dāng)發(fā)生警情之后可以及時(shí)取證；*
各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人***
二、建設(shè)內(nèi)容
2.1系統(tǒng)平臺(tái)要求
為實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門對(duì)下屬餐飲經(jīng)營單位的遠(yuǎn)程視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控及餐飲經(jīng)營單位對(duì)企業(yè)內(nèi)部的日常遠(yuǎn)程視頻管理，系統(tǒng)中心平臺(tái)的構(gòu)成及功能要求如下：
2.1.1業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)
面向使用單位及使用客戶提供一站式的遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控服務(wù)；提供用戶權(quán)限管理服務(wù)；提供所有的業(yè)務(wù)客戶端軟件下載服務(wù)；提供對(duì)所有前端攝像機(jī)的管理功能，該平臺(tái)能力要求如下：
業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)UI設(shè)計(jì)上可考慮以“青白江***”作為業(yè)務(wù)品牌，并集中體現(xiàn)青白江食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)區(qū)域內(nèi)餐飲經(jīng)營單位的管理功能，不允許出現(xiàn)任何第三方單位的logo信息。
該業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)作為針對(duì)食品安全視頻監(jiān)管項(xiàng)目在青白江地區(qū)的試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后將面對(duì)全省區(qū)域展開，要求本期業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)針對(duì)并發(fā)視頻的承載能力不低于10000個(gè)前端監(jiān)控點(diǎn)位。
業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)的核心功能為管控功能，自身不應(yīng)處理視頻數(shù)據(jù)，在滿足10000個(gè)前端監(jiān)控?cái)z像機(jī)的并發(fā)需求下其互聯(lián)網(wǎng)接入帶寬要求應(yīng)不高于10MB。
業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)應(yīng)采用開放式的架構(gòu)設(shè)計(jì)、提供標(biāo)準(zhǔn)API接口，可向食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務(wù)平臺(tái)提供快速安全集成功能。
業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)應(yīng)對(duì)該平臺(tái)下管控的前端攝像機(jī)具有強(qiáng)大的管控功能，應(yīng)能隨時(shí)啟用或暫停某臺(tái)前端攝像機(jī)的遠(yuǎn)程視頻服務(wù)。
業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)與前端攝像機(jī)之間應(yīng)具備心跳握手通道，可隨時(shí)掌握前端攝像機(jī)的IP地址及端口號(hào)。
當(dāng)前端攝像機(jī)的固件需要升級(jí)時(shí)，業(yè)務(wù)服務(wù)平臺(tái)可發(fā)布廣播指令，前端攝像機(jī)自動(dòng)到業(yè)務(wù)平臺(tái)下載升級(jí)固件包，并完成自動(dòng)升級(jí)。
2.1.2流媒體轉(zhuǎn)發(fā)平臺(tái)
提供前端視頻流的集中收集及轉(zhuǎn)發(fā)服務(wù)，一方面滿足中心存儲(chǔ)平臺(tái)的集中錄像存儲(chǔ)；另一方面滿足大容量客戶的并發(fā)視頻請(qǐng)求，要求如下：
進(jìn)行一路D1格式的視頻轉(zhuǎn)發(fā)所需的平均碼流為100kbps。
本項(xiàng)目建設(shè)容量要求應(yīng)不低于300路D1視頻的并發(fā)請(qǐng)求。
為節(jié)約投資，流媒體轉(zhuǎn)發(fā)平臺(tái)與中心存儲(chǔ)平臺(tái)應(yīng)可共用一臺(tái)硬件主機(jī)。
2.1.3中心存儲(chǔ)平臺(tái)
對(duì)所有前端攝像機(jī)報(bào)警視頻進(jìn)行集中監(jiān)控錄像，并將錄像文件集中保存在中心存儲(chǔ)平臺(tái)的磁盤上，要求如下：
視頻錄像質(zhì)量應(yīng)與實(shí)時(shí)視頻的監(jiān)控質(zhì)量一致，不允許錄像質(zhì)量低于實(shí)時(shí)視頻的監(jiān)控質(zhì)量。
錄制一小時(shí)路D1格式視頻，所需硬盤空間應(yīng)低于50MB，最多不超過100MB。錄制一天D1格式視頻，所需硬盤空間應(yīng)低于1.2G，最多不超過2.2G。
錄像文件保存時(shí)間不低于一周。
2.2 前端攝像機(jī)要求
前端攝像機(jī)是部署到各餐飲經(jīng)營單位的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控產(chǎn)品，應(yīng)為全數(shù)字的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控?cái)z像機(jī)，為滿足本項(xiàng)目需要，相關(guān)要求如下：
前端攝像機(jī)應(yīng)采用領(lǐng)先的視頻編解碼算法，流暢傳輸一路D1格式的視頻流所需的平均碼流應(yīng)低于100kbps。
前端攝像機(jī)應(yīng)服從業(yè)務(wù)平臺(tái)的管理，應(yīng)與業(yè)務(wù)平臺(tái)建立心跳握手信號(hào)，并將其當(dāng)前IP地址及端口號(hào)發(fā)送給業(yè)務(wù)管理平臺(tái)。
前端攝像機(jī)可響應(yīng)業(yè)務(wù)平臺(tái)發(fā)起的遠(yuǎn)程固件升級(jí)指令，可輕松實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程維護(hù)。
前端攝像機(jī)應(yīng)同時(shí)提供Rj45接口及3G網(wǎng)卡接口，可通過寬帶網(wǎng)絡(luò)或3G網(wǎng)絡(luò)接入互聯(lián)網(wǎng)，滿足遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控需求。
前端攝像機(jī)應(yīng)具備紅外夜視功能，室內(nèi)有效紅外距離不低于10米。
前端攝像機(jī)應(yīng)內(nèi)置麥克或揚(yáng)聲器，并應(yīng)提供外接音箱或拾音器的標(biāo)準(zhǔn)3.5mm的音頻接口。
前端攝像機(jī)應(yīng)具備防盜報(bào)警功能，要求摒棄傳統(tǒng)誤報(bào)率較高的移動(dòng)偵測方案，采用內(nèi)置紅外報(bào)警探頭方案，誤報(bào)率不超過5%。
具備報(bào)警彈屏、報(bào)警圖像抓拍；報(bào)警短信通知功能。
前端攝像機(jī)應(yīng)具備外形美觀、安裝方便的基礎(chǔ)條件。
2.3 遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控軟件要求
為滿足隨時(shí)隨地的遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控需求，應(yīng)提供網(wǎng)頁、電腦客戶端、手機(jī)客戶端三種方式進(jìn)行遠(yuǎn)程視頻查看。
上述三種監(jiān)控方式都應(yīng)提供遠(yuǎn)程視頻查看、遠(yuǎn)程云鏡控制、遠(yuǎn)程音頻監(jiān)聽、遠(yuǎn)程音頻對(duì)講、遠(yuǎn)程布防、遠(yuǎn)程撤防、遠(yuǎn)程圖片抓拍等功能。
要求對(duì)全瀏覽器支持（包括ie內(nèi)核，opera，chrome，firefox，safari）
要求同時(shí)支持下述操作系統(tǒng)的智能手機(jī)（windows mobile，windows CE，symbian，android，iOS）
當(dāng)采用手機(jī)3G網(wǎng)絡(luò)觀看遠(yuǎn)程視頻時(shí)，連續(xù)觀看1小時(shí)的QVGA格式的遠(yuǎn)程視頻，所需的手機(jī)上網(wǎng)流量應(yīng)低于15MB。
在網(wǎng)絡(luò)正常情況下，觀看遠(yuǎn)程視頻延時(shí)不超過1.5秒。
2.4 網(wǎng)站建設(shè)要求
網(wǎng)站整體架構(gòu)將根據(jù)用戶需求，進(jìn)行模塊化開發(fā)，然后進(jìn)行系統(tǒng)化調(diào)試并與監(jiān)控系統(tǒng)相對(duì)接，實(shí)現(xiàn)通過網(wǎng)站觀看監(jiān)控視頻及畫面。
模塊分析，具體如下
網(wǎng)站概況 介紹建立網(wǎng)站的目的，以及商家進(jìn)行餐飲服務(wù)食品安全認(rèn)證的具體原則
食品安全宣傳界面 宣傳本地區(qū)食品安全方面的政策以及實(shí)時(shí)通知公告等
認(rèn)證餐館界面 一級(jí)界面：按中餐、火鍋、面館、小吃、西餐等分類
二級(jí)界面:每個(gè)餐館的一張圖片,地址,訂餐電話,每月食品安全等級(jí),廚房監(jiān)控實(shí)時(shí)畫面的鏈接,(餐館自己網(wǎng)站鏈接)等
認(rèn)證用戶申請(qǐng)界面 其中包含申請(qǐng)須知及條件，餐館申請(qǐng)登記窗口
食品安全監(jiān)督舉報(bào)界面 用于消費(fèi)者投訴與信息反饋
友情鏈接板塊 與上級(jí)部門網(wǎng)站和兄弟網(wǎng)站鏈接板塊
2.5 系統(tǒng)集成部署
名 稱 說 明
整體方案規(guī)劃 方案的組織、規(guī)劃、實(shí)施、管理
視頻采集終端安裝 攝像頭的工程安裝(含部分材料）
監(jiān)控客戶端安裝調(diào)試 用戶使用電腦監(jiān)控專用客戶端
后臺(tái)系統(tǒng)的安裝調(diào)試 業(yè)務(wù)服務(wù)器與流媒體服務(wù)器的部署
網(wǎng)站的部署安裝調(diào)試 網(wǎng)站服務(wù)器部署及網(wǎng)站運(yùn)行調(diào)試
整個(gè)系統(tǒng)的融合調(diào)試 將視頻監(jiān)控模塊與網(wǎng)站模塊對(duì)接實(shí)施
誠信體系功能集成 體系功能模塊的驗(yàn)證調(diào)試及運(yùn)行
誠信體系網(wǎng)絡(luò)集成 體系網(wǎng)絡(luò)模塊的對(duì)接與實(shí)施
誠信體系軟件集成 系統(tǒng)軟件的融合，包含業(yè)務(wù)平臺(tái)軟件，流媒體軟件，網(wǎng)站軟件等

三、主要設(shè)備技術(shù)參數(shù)及數(shù)量
投標(biāo)人提供以下設(shè)備給采購人使用，提供的產(chǎn)品技術(shù)規(guī)格應(yīng)符合每個(gè)品目的技術(shù)規(guī)格和要求，如果投標(biāo)人不能響應(yīng)投標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格和要求的某項(xiàng)技術(shù)規(guī)格，投標(biāo)人應(yīng)在技術(shù)參數(shù)響應(yīng)表中說明偏離情況。
設(shè)備名稱 數(shù)量 設(shè) 備 技 術(shù) 參 數(shù)
業(yè) 務(wù)
服務(wù)平臺(tái) 1 1、 采用P2P為核心的架構(gòu)模式
2、 對(duì)于并發(fā)的視頻訪問需求支撐數(shù)量不低于10000個(gè)
3、 在滿足第2點(diǎn)要求前提下需要的互聯(lián)網(wǎng)帶寬資源不高于10MB
4、 模塊化設(shè)計(jì)可提供API接口，第三方業(yè)務(wù)網(wǎng)站可調(diào)用遠(yuǎn)程視頻數(shù)據(jù)
5、 對(duì)平臺(tái)下前端攝像機(jī)有完善管控能力，可隨時(shí)啟用/停用某設(shè)備的遠(yuǎn)程視頻功能
6、 與前端攝像機(jī)建立心跳信息，隨時(shí)掌握攝像機(jī)的IP地址及端口信息
7、 對(duì)前端攝像機(jī)擁有遠(yuǎn)程固件升級(jí)能力
流 媒 體
轉(zhuǎn)發(fā)平臺(tái) 1 1、 轉(zhuǎn)發(fā)1路D1格式的視頻所需的平均碼流為100kbps
2、 平臺(tái)轉(zhuǎn)發(fā)容量不低于300路
3、 硬件上可與中心存儲(chǔ)平臺(tái)共用
中心存
儲(chǔ)平臺(tái) 1 1、 采用所見即所得的錄像模式，錄像質(zhì)量與監(jiān)控視頻質(zhì)量一致
2、 錄制1小時(shí)D1格式的視頻，所需的存儲(chǔ)空間低于50MB
前 端
攝像機(jī) 120 1、 傳輸1路D1格式的視頻，平均碼流低于100kbps
2、 同時(shí)具備RJ45接口和3G卡接口，可直接插入3G數(shù)據(jù)卡通過3G模式組網(wǎng)
3、 具備紅外夜視功能，采用雙濾光片切換，紅外距離不低于10m
4、 內(nèi)置揚(yáng)聲器及麥克
5、 內(nèi)置硬件紅外報(bào)警設(shè)備，報(bào)警準(zhǔn)確度高
6、 可與業(yè)務(wù)平臺(tái)的建立心跳信息
7、 具備報(bào)警彈屏、報(bào)警抓拍、報(bào)警短信通知功能
視頻監(jiān)控
客 戶 端
軟 件 1 1、 提供網(wǎng)頁、PC客戶端、手機(jī)客戶端三種終端軟件
2、 上述三種軟件都應(yīng)提供遠(yuǎn)程視頻查看、遠(yuǎn)程云鏡控制、遠(yuǎn)程音頻監(jiān)聽、遠(yuǎn)程音頻對(duì)講、遠(yuǎn)程布防、遠(yuǎn)程撤防、遠(yuǎn)程圖片抓拍等功能
3、 手機(jī)客戶端軟件必須支持windows mobile;windows CE;塞班;安卓操作系統(tǒng)的智能機(jī)和蘋果手機(jī)
4、 蘋果手機(jī)支持報(bào)警視頻推送,手機(jī)客戶端支持標(biāo)清和高清碼流切換,蘋果手機(jī)支持720P高清視頻觀看
5、 手機(jī)觀看1小時(shí)QVGA遠(yuǎn)程視頻，所需流量低于15MB
6、 正常網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，觀看視頻延時(shí)不超過1.5秒
網(wǎng) 站 1 1、 可內(nèi)嵌遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控模塊
2、 提供食品安全宣傳界面、認(rèn)證餐館界面、認(rèn)證用戶申請(qǐng)界面、食品安全監(jiān)督具備界面

采購公告：

暫無

附 件：

無