飯?zhí)脧N房設(shè)備招標(biāo)公告

佛山市順德區(qū)政府采購中心受采購人的委托，對(duì)以下項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購，歡迎符合資格條件的供應(yīng)商參加投標(biāo)。
1. 項(xiàng)目編號(hào)：SD11188-1
2. 項(xiàng)目名稱：順德區(qū)行政事業(yè)單位飯?zhí)脧N房設(shè)備采購
3. 采購人：佛山市順德區(qū)工程建設(shè)中心
4. 采購代理機(jī)構(gòu)：佛山市順德區(qū)政府采購中心
5. 采購預(yù)算：A標(biāo)段人民幣110萬元，B標(biāo)段人民幣50萬元
6. 采購項(xiàng)目內(nèi)容、性質(zhì)及采購要求概述：
順德區(qū)兒童福利院和順德區(qū)國防教育訓(xùn)練動(dòng)員作戰(zhàn)指揮中心廚房設(shè)備及配套工程。欲了解詳細(xì)的技術(shù)及商務(wù)要求，請進(jìn)入佛山市順德區(qū)政府采購中心網(wǎng)相關(guān)公告網(wǎng)頁下載采購文件。
7. 投標(biāo)人資格：
（1）投標(biāo)人必須滿足《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件，且具有獨(dú)立法人資格。
（2）投標(biāo)人必須具有《順德區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)登記證書》（A類或D類的“油煙凈化器安裝”），或具有《順德區(qū)環(huán)保工程資質(zhì)備案登記證書》。
（3）投標(biāo)人必須在佛山市順德區(qū)范圍內(nèi)有已依法登記的直屬或合作售后服務(wù)機(jī)構(gòu)。
（4）本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
8. 報(bào)名及領(lǐng)取采購文件：
（1）時(shí)間：2011年12月28日起，至2012年1月10日止（公休節(jié)假日除外）
上午8：30～12：00，下午2：00～5：30（北京時(shí)間，下同）
（2）方法一：從本中心網(wǎng)站下載并填妥《順德區(qū)政府采購文件申領(lǐng)表》，附單位營業(yè)執(zhí)照（或法人證書）副本復(fù)印件(加蓋公章)及《順德區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)登記證書》（A類或D類的“油煙凈化器安裝”）或《順德區(qū)環(huán)保工程資質(zhì)備案登記證書》復(fù)印件（加蓋公章），現(xiàn)場免費(fèi)報(bào)名領(lǐng)取。
方法二：從本中心網(wǎng)站下載并填妥《順德區(qū)政府采購文件申領(lǐng)表》，附單位營業(yè)執(zhí)照（或法人證書）副本復(fù)印件(加蓋公章)及《順德區(qū)環(huán)保產(chǎn)業(yè)登記證書》（A類或D類的“油煙凈化器安裝”）或《順德區(qū)環(huán)保工程資質(zhì)備案登記證書》復(fù)印件（加蓋公章），于領(lǐng)取招標(biāo)文件截止時(shí)間前寄抵本中心，經(jīng)確認(rèn)報(bào)名后從本中心網(wǎng)站下載招標(biāo)文。
9. 投標(biāo)截止及開標(biāo)時(shí)間：2012年1月17日上午9：30（9：00開始受理投標(biāo)文件）
10. 投標(biāo)文件送達(dá)及開標(biāo)地點(diǎn)：順德區(qū)大良德民路行政服務(wù)中心東座二樓203會(huì)議室
11. 采購代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式***
聯(lián)系電話***
聯(lián)系地址***
郵編：528333 
附：
A標(biāo)段廚房設(shè)備采購清單及技術(shù)要求

序號(hào)	貨物名稱	技術(shù)要求	數(shù)量
一、首層廚房設(shè)備
（一）倉庫
1	四層存放架	規(guī)格：1500×500×1500mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼板加工骨條（兩邊圓角），橫條用25×25×1.2mm方管，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈。	5個(gè)
2	上層架	規(guī)格：2600×500mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	3個(gè)
3	上二層架	規(guī)格：2000×500×900mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1個(gè)
4	高身儲(chǔ)物柜	規(guī)格：1500×600×1800mm 材料：304#不銹鋼，柜身用1.2mm厚不銹鋼板制造，層板用1.0mm厚不銹鋼板制造，支架、同腳及可調(diào)子彈腳均用φ38×1.2mm不銹鋼管，開門方式采用趟門式設(shè)計(jì)。	1個(gè)
5	保鮮雪柜	原有，不在本項(xiàng)目采購范圍內(nèi)	2臺(tái)
6	四門高身冷柜	容量：1.0m³	1臺(tái)
7	家庭式雪柜	容量：198升，功率：0.54kW/220V	1臺(tái)
（二）菜、肉加工區(qū)
1	四層存放架	規(guī)格：1500×500×1500mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼板加工骨條（兩邊圓角），橫條用25×25×1.2mm方管，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈。	1個(gè)
2	承重工作臺(tái)	規(guī)格：1500×760×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板及內(nèi)發(fā)泡加固，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	砧板臺(tái)	規(guī)格：1800×800×800mm 材料： 304#不銹鋼，用1.0mm厚面板及內(nèi)發(fā)泡加固，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	3張
4	三星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1800×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
5	大單洗刷盆A	規(guī)格：1300×760×950mm 材料：用304#不銹鋼板1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
6	大單洗刷盆B	規(guī)格：1000×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	3個(gè)
7	上層架	規(guī)格：3100×500mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	2條
8	掛鉤	10個(gè)鉤/條。	4條
9	保鮮冷柜	原有，不在本項(xiàng)目采購范圍內(nèi)	1臺(tái)
10	雙滾刀切肉機(jī)	臥式。功率：1.1KW/220V，生產(chǎn)能力400kg/min.	1臺(tái)
11	絞肉機(jī)	功率：0.75/220V，生產(chǎn)能力120kg/H。	1臺(tái)
12	切瓜果機(jī)	功率：0.25kW/220V。	1臺(tái)
13	電子磅	300kg	1臺(tái)
（三）烹調(diào)區(qū)
1	雙通工作柜	規(guī)格：1800×800×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，層板及柜身板用0.8mm厚不銹鋼，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳，采用趟門式。	2張
2	工作臺(tái)	規(guī)格：1500×760×800mm 材料： 304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	爐拼臺(tái)	規(guī)格：450×1200×1250mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造。	2張
4	后封板	規(guī)格：7500×1000mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1塊
5	三層九盤電烘爐	功率：27kW/380V。	1臺(tái)
6	電熱蒸飯柜	功率：18kW/380V，蒸飯時(shí)間60min，可供300～400人用飯。	1臺(tái)
7	雙頭大炒爐	規(guī)格：2000×1200×1250mm 材料：304#不銹鋼板，爐臺(tái)水圍基用1.0mm不銹鋼板材，爐身及爐背板用0.8mm不銹鋼板材，爐體骨架用50×50×5mm的角鐵，黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)用3mm厚A3的鋼板，爐通腳用Φ50mm無縫不銹鋼管，爐通腳內(nèi)含支承爐身的鋼柱以及可調(diào)爐身高度的重加腳，爐膛內(nèi)用高級(jí)耐火棉隔熱以及耐火磚砌實(shí)，風(fēng)氣同步連動(dòng)控制，用進(jìn)口主氣掣、相應(yīng)的風(fēng)掣、風(fēng)行管、搖擺水龍頭、仿進(jìn)口E式低噪音防震鼓風(fēng)機(jī)等配套配件。	1臺(tái)
8	單頭蒸罉	規(guī)格：1000×1200×1250mm 材料：304#不銹鋼板，爐臺(tái)水圍基用1.0mm不銹鋼板材，爐身及爐背板用0.8mm不銹鋼板材，爐體骨架用50×50×5mm的角鐵，黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)用3mm厚A3的鋼板，爐通腳用Φ50mm無縫不銹鋼管，爐通腳內(nèi)含支承爐身的鋼柱以及可調(diào)爐身高度的重加腳，爐膛內(nèi)用高級(jí)耐火棉隔熱以及耐火磚砌實(shí)，風(fēng)氣同步連動(dòng)控制，用進(jìn)口主氣掣、相應(yīng)的風(fēng)掣、風(fēng)行管、搖擺水龍頭、仿進(jìn)口E式低噪音防震鼓風(fēng)機(jī)等配套配件。	1臺(tái)
9	保鮮冷柜	原有，不在本項(xiàng)目采購范圍內(nèi)	1臺(tái)
10	四門高身冷柜	雙機(jī)雙溫，容量：1.0m³。	1臺(tái)
11	發(fā)酵箱	13層，功率2.7kW/220V。	1臺(tái)
12	煲粥機(jī)	功率：4kW/380V	1臺(tái)
13	電熱水器	功率：12kW/380V，容量：80L。	1臺(tái)
14	電飯煲	規(guī)格：15L	3臺(tái)
15	微波爐	帶燒烤功能	1臺(tái)
（四）配餐間
1	靠墻工作臺(tái)	規(guī)格：1800×500×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	2張
2	保溫飯湯車	規(guī)格：650×650×800mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造，配進(jìn)口滑輪。	2臺(tái)
3	雙層工作臺(tái)	規(guī)格：1800×800×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
4	雙星洗刷盆（掛墻）	規(guī)格：800×400×350mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
（五）洗消間
1	收羹臺(tái)	規(guī)格：1500×700×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
2	靠墻工作臺(tái)	規(guī)格：500×700×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	三星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1800×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
4	雙通消毒柜	規(guī)格：1860×850×1600mm 材料：1.2mm厚304#不銹鋼面板，進(jìn)口活動(dòng)車輪。	1臺(tái)
5	電熱式開水器	功率：8.8kW/220V，3D立體加熱系統(tǒng)，可單路及多路供水，即開即熱，省時(shí)、省電、省心，變頻恒溫。	1臺(tái)
（六）點(diǎn)心間
1	糖粉車	規(guī)格：500×500×600mm 材料：車身用1.2mm 304#厚不銹鋼，采用進(jìn)口活動(dòng)車輪。	2臺(tái)
2	木板案臺(tái)	規(guī)格：1800×800×800mm 材料：臺(tái)面用80mm厚優(yōu)質(zhì)木材，支架、通腳及可調(diào)子彈腳用Φ38×1.2 mm不銹鋼。	1張
3	高效攪拌機(jī)	功率：1.1kW/380V，料桶容量：30V，攪拌轉(zhuǎn)速：122/220/465。	1臺(tái)
（七）洗衣房
1	單通工作柜	規(guī)格：1800×700×600mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，層板及柜身板用0.8mm厚不銹鋼，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳，采用趟門式。	1臺(tái)
2	電磁臺(tái)式平面爐	規(guī)格：400×450×250mm，功率：5kW/220V 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1臺(tái)
二、二層廚房設(shè)備
（一）餐室
1	三層餐車	規(guī)格：900×500×800mm 材料：304#不銹鋼，層板用1.2mm厚板材，支架、手推架使用φ25的不銹鋼管材，進(jìn)口活動(dòng)車輪。	1臺(tái)
2	洗手槽	規(guī)格：2500×450×650mm 材料：用0.8mm厚304#不銹鋼板制造	1條
3	地拖池	規(guī)格：1200×450×450mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1個(gè)
4	平板車	規(guī)格：1000×600×800mm 材料：304#不銹鋼，層板使、用1.2mm厚板材，支架、手推架使用φ25的不銹鋼管材，進(jìn)口活動(dòng)車輪。	1臺(tái)
（二）消毒室
1	三星洗刷盆	規(guī)格：2200×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
2	四層存放架	規(guī)格：1500×500×1500mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼板加工骨條（兩邊圓角），橫條用25×25×1.2mm方管，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈。	1個(gè)
3	消毒柜	容量：350L，電熱式加熱消毒。	2臺(tái)
三、三層配奶室設(shè)備
1	雙星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1200×450×350mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，星盤用0.8mm厚板材。	1個(gè)
2	單通工作柜	規(guī)格：1100×700×600mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚面板，層板及柜身板用0.8mm厚不銹鋼，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳，采用趟門式。	3張
3	工作吊柜	規(guī)格：3600×450×600mm 材料：304#不銹鋼，柜身用1.2mm厚不銹鋼板制造，層板用1.0mm厚不銹鋼板制造，采用趟門式。	1個(gè)
4	電磁爐A	規(guī)格：700×700×600mm，功率：3.5kW/220V 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼面板，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈，紅外線加熱。	1臺(tái)
5	電磁爐B	規(guī)格：700×700×600mm，功率：5kW/220V 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼面板，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈，紅外線加熱。	1臺(tái)
6	家庭式雪柜	容量：198L，功率：0.54kW/220V。	1臺(tái)
7	猛火爐	21寸。	1臺(tái)
四、配套設(shè)備
1	不銹鋼桶A	規(guī)格：400×260mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造，底厚為3mm。	1個(gè)
2	不銹鋼桶B	規(guī)格：500×300mm 材料：用1.2mm厚304#不銹鋼板制造，底厚為3mm。	1個(gè)
3	鐵鍋	規(guī)格：Φ800，含鍋蓋；材料：用2mm厚鐵板制造。	2個(gè)
4	不銹鋼蒸罉	規(guī)格：Φ560 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造。	1個(gè)
5	電風(fēng)扇	15寸	9把
五、抽風(fēng)工程
1	低噪音離心風(fēng)柜	風(fēng)量：18000m³/H，功率：5.5kW/380V	1臺(tái)
2	靜電油煙處理器	處理風(fēng)量：18000m³/H。	1臺(tái)
3	軸流風(fēng)機(jī)	風(fēng)量：1980m³/H，功率：0.37kW/380V	1臺(tái)
4	不銹鋼油網(wǎng)煙罩	規(guī)格：7500×1200×550mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	7.5米
5	不銹鋼煙罩	規(guī)格：1100×1100×550mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1.1米
6	煙管A	規(guī)格：600×700mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	41㎡
7	煙管B	規(guī)格：300×200mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	9㎡
8	異形煙管	規(guī)格多樣，用0.7mm厚鍍鋅板制造。	15㎡
9	集油煙管A	規(guī)格：200×200mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	1條
10	集油煙管B	規(guī)格：450×350mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	7條
11	帆布軟接	防水帆布制造	3個(gè)
12	風(fēng)機(jī)及靜電機(jī)架	8#鋼槽制造	3套
13	阻尼式減震器	承重能力100kg	4套
14	角鐵，法蘭及吊碼	吊碼（600×700）用40×40角鐵	20對(duì)
15	出風(fēng)百葉	規(guī)格：350×350mm；材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	1個(gè)
16	過載保護(hù)器	功率：5.5kW/380V	1套
六、鮮風(fēng)工程
1	低噪音離心風(fēng)柜	風(fēng)量：13000m³/H，功率：4kW/380V	1臺(tái)
2	鮮風(fēng)管	規(guī)格：500×400mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	35㎡
3	異形風(fēng)管	規(guī)格多樣，用0.7mm厚鍍鋅板制造。	10㎡
4	側(cè)吹風(fēng)咀帶煮咀	規(guī)格：300×300mm，材料：用優(yōu)質(zhì)鋁合金制造	15個(gè)
5	帆布軟接	防水帆布制造	1個(gè)
6	風(fēng)機(jī)機(jī)架	8#鋼槽制造	1套
7	阻尼式減震器	承重能力100kg	4套
8	角鐵，法蘭及吊碼	吊碼（500×400）用40×40角鐵	15對(duì)
七、給水工程
1	截止閥UPVC	DN32，含安裝費(fèi)	6個(gè)
2	UPVC管	DN32，含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	57米
3	UPVC管	DN40，含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	15米
4	角閥	DN32	26個(gè)
5	不銹鋼軟管		26條
6	不銹鋼龍頭		4個(gè)
7	不銹鋼搖擺龍頭		26個(gè)
八、排水工程
1	不銹鋼渠板A	規(guī)格：250×500mm 材料：用19×1.2mm的304#不銹鋼方管制造	68塊
2	不銹鋼渠板B	規(guī)格：300×500mm 材料：用19×1.2mm的304#不銹鋼方管制造	5塊
3	PVC排水管A	規(guī)格：DN75，材料：用聯(lián)塑牌配套彎頭，配件。	18米
4	PVC排水管B	規(guī)格：DN100，材料：用聯(lián)塑牌配套彎頭，配件。	10米
5	不銹鋼格柵板	250×250mm	2塊
6	不銹鋼地漏A	DN75	1個(gè)
7	不銹鋼地漏B	DN100	2個(gè)
8	不銹鋼格柵C	DN100	1個(gè)
9	挖排水渠A	800×45000×500mm，大包干清運(yùn)淤泥。	45米
10	挖排水渠B	800×2000×500mm，大包干清運(yùn)淤泥。	2米
11	二層地面升高	升高300mm，材料：用優(yōu)質(zhì)輕質(zhì)材料。	18m2
12	地面專用防水涂料	國標(biāo)	23m2
13	水渠身鋪貼	200×300mm	26m2
14	下水道防鼠網(wǎng)	規(guī)格：300×200mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板材	1個(gè)
15	隔油池接入、接出管	DN300	12米
16	三級(jí)隔油池	規(guī)格：3000×1500×1500mm 砌240mm厚墻身，用1：3水泥沙漿內(nèi)外批蕩，含清運(yùn)淤泥，兩頭接通排水管，底部打木樁。	1項(xiàng)
17	不銹鋼防鼠閘	規(guī)格：1500×500mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	2套
九、土建工程
1	砌120mm厚墻到頂	雙面扇灰	99m2
2	砌120mm厚墻到2.5米	雙面扇灰	105m2
3	鋁合金窗到間墻頂	國標(biāo)	40m2
4	地面鋪貼防潮防滑磚	300×300mm	177m2
5	地面鋪貼耐磨磚	400×400mm	27m2
6	墻身鋪貼瓷片	200×300mm	623m2
7	倉庫墻身扇灰掃乳膠		101m2
8	鋁合金售賣窗間墻到頂		22m2
9	不銹鋼單開門	規(guī)格：1000×2200mm，包含門鎖，五金配件。	2樘
10	不銹鋼單開門	規(guī)格：1200×2200mm，包含門鎖，五金配件。	2樘
11	不銹鋼彈簧單開門	規(guī)格：800×2200mm，包含門鎖，五金配件。	3樘
12	不銹鋼彈簧門	規(guī)格：1000×2200mm，包含門鎖，五金配件。	1樘
13	鋁合金單開門	規(guī)格：1500×1500mm，包含門鎖，五金配件。	1樘
14	防蚊沙窗	材料：不銹鋼紗網(wǎng)。	44m2
十、配電工程
1	電力電纜A	電纜敷設(shè) VV-5×10	64米
2	電力電纜B	電纜敷設(shè) VV-3×4	51米
3	電氣配線A	管內(nèi)穿線 BVV-4	2149 米
4	電氣配線B	管內(nèi)穿線 BVV-2.5	2483 米
5	電氣配管A	磚、混凝土結(jié)構(gòu)明配，電線管 DG40。	51米
6	電氣配管B	磚、混凝土結(jié)構(gòu)明配，電線管 DG25。	588米
7	電氣配管C	磚、混凝土結(jié)構(gòu)明配，電線管 DG20。	692米
8	電氣配管D	接線盒明裝，普通接線盒。	74米
9	三相插座	成套三相插座安裝15A	2個(gè)
10	二三插座	二三插座安裝 15A	34個(gè)
11	16A插座	16A插座裝	5個(gè)
12	滅蚊燈用普通插座	滅蚊燈用普通插座安裝	13個(gè)
13	應(yīng)急燈	應(yīng)急燈安裝	7個(gè)
14	滅蚊燈	滅蚊燈安裝	13個(gè)
15	普通熒光燈	普通熒光燈安裝，1×40W	27套
16	風(fēng)扇	風(fēng)扇及調(diào)速開關(guān)安裝	11個(gè)
17	防霧光管連支架	防霧光管連支架安裝，2×40W。	6套
18	紫外線殺菌燈	紫外線殺菌燈安裝，1×40W。	10套
19	1位單極開關(guān)	1位單極開關(guān)安裝	1個(gè)
20	3位單極開關(guān)	3位單極開關(guān)安裝	7個(gè)
21	4位單極開關(guān)	4位單極開關(guān)安裝	3個(gè)
22	配電箱×M1		1臺(tái)
23	配電箱×M1-1		1臺(tái)
24	配電箱×M-L1		1臺(tái)
25	配電箱FJM	配電箱FJM及按鈕箱AN1安裝	1臺(tái)
26	送配電裝置系統(tǒng)	調(diào)試 1kV以下交流供電 (綜合)	2系統(tǒng)
十一、直飲水設(shè)備
1	不銹鋼溫水直飲水機(jī)	水膽容量：30升，功率：4500W，供水量：溫開水250L每小時(shí)，含過濾設(shè)備一套、4個(gè)龍頭，帶彎柄。	4臺(tái)
2	立式溫?zé)嶂憋嬎畽C(jī)	水膽容量：1.5升，功率：600W，含過濾設(shè)備一套、2個(gè)水龍頭。	8臺(tái)
3	給水管A	規(guī)格：DN50；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	26米
4	給水管B	規(guī)格：DN32；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	5米
5	給水管C	規(guī)格：DN25；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	8米
6	給水管D	規(guī)格：DN20；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試	32米
7	給水管配件	國標(biāo)	1批
8	拆原有凈水設(shè)備及搬運(yùn)		1項(xiàng)
十二、餐梯
1	餐梯	1、技術(shù)要求： （1）控制系統(tǒng)：交流單速，繼電器控制（外控） （2）操縱方式：全自動(dòng)平層控制，單臺(tái) （3）額定載重：200kg （4）額定速度：0.28m/s （5）停層：3層3站3門，服務(wù)樓層：1-4層 2、轎廂部分： （1）轎廂：發(fā)紋不銹鋼 （中間有一層板，不設(shè)轎門） （2）轎廂地板：花紋鋼板 （3）廳轎門：發(fā)紋不銹鋼 （4）樓層：數(shù)碼顯示 （5）樓層按鈕：輕觸式不銹鋼面板 3、土建尺寸： （1）井道尺寸：1400mm（寬）×1400mm（深） （2）井道高度：16000mm （3）提升高度：4500mm （4）頂層高度：2500mm （5）井道地坑：1400mm（深） （6）轎廂內(nèi)尺寸：寬700mm×深800mm×高1200mm （7）廳門口尺寸：寬700mm×高1200mm （8）開門形式：上下滑動(dòng)，停層與樓面相平 （9）各層廳門門套：100小門套 4、基本功能 （1）司機(jī)廳外操作，（2）手動(dòng)開關(guān)門，（3）電梯自動(dòng)平層，（4）過流保護(hù)，（5）斷相保護(hù)，（6）上下極限保護(hù)裝置，（7）廳、轎門電器聯(lián)鎖裝置。	1臺(tái)
十三、燃?xì)夤こ?
1	20#無縫鋼管A	φ57×3.5	36米
2	20#無縫鋼管B	φ32×3	39米
3	20#無縫鋼管C	φ22×3	2米
4	沖壓彎頭	φ57×3.5	8個(gè)
5	沖壓大小頭	φ57×32	1個(gè)
6	絲扣銅球閥A	DN50 PN16	1個(gè)
7	絲扣銅球閥B	DN25 PN16	1個(gè)
8	絲扣銅球閥C	DN15 PN25	8個(gè)
9	微壓表及表座	0-10kPa	1個(gè)
10	突面平焊法蘭A	DN25 PN25	4只
11	突面平焊法蘭B	DN50 PN25	4只

 

2.2.3 B標(biāo)段廚房設(shè)備采購清單及技術(shù)要求

序號(hào)	分項(xiàng)名稱	技術(shù)要求	數(shù)量
一、廚房設(shè)備
（一）主/副倉庫
1	地臺(tái)板	規(guī)格：2000×1400×100mm 材料：304#不銹鋼，面板用1.0mm厚不銹鋼板，支架用25×25×1.2mm不銹鋼方管。	1個(gè)
2	四層存放架	規(guī)格：1500×500×1800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼板加工骨條（兩邊圓角），橫條用25×25×1.2mm方管，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
3	四層存放架	規(guī)格：2180×500×1800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼板加工骨條（兩邊圓角），橫條用25×25×1.2mm方管，支架用φ38×1.2mm不銹鋼及配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
（二）菜/肉加工區(qū)
1	砧板臺(tái)	規(guī)格：1800×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼板臺(tái)面，內(nèi)發(fā)泡加固層板及加固橫梁用0.8 mm厚，腳通用Φ38×1.2 mm不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	2張
2	靠墻工作臺(tái)	規(guī)格：800×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼面板，層板及加固橫梁用0.8 mm厚，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	雙星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1500×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼面板，星盤用1.0mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	2張
4	上層架	規(guī)格：3410×350mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1個(gè)
5	上層架	規(guī)格：4400×500mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1個(gè)
6	四門高身冷柜	1.0m³	1臺(tái)
（三）烹調(diào)區(qū)
1	雙層工作臺(tái)A	規(guī)格：2000×700×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼面板，層板及加固橫梁用0.8 mm厚，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
2	雙層工作臺(tái)B	規(guī)格：2000×800×800mm 材料：304#不銹鋼板，用1.2mm厚面板，層板及加固橫梁用0.8 mm厚，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	雙通工作柜臺(tái)	規(guī)格：2000×800×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚不銹鋼板板，層板及柜身板用1.0mm厚不銹鋼，內(nèi)發(fā)泡加固層板及加固橫梁用0.8 mm厚，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳，采用趟門式。	2張
4	爐拼臺(tái)A	規(guī)格：200×1200×1250mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	1張
5	爐拼臺(tái)B	規(guī)格：450×1200×1250mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	2張
6	雙頭小炒爐	規(guī)格：2200×1200×1250mm 材料：304#不銹鋼板，爐臺(tái)水圍基用1.2mm不銹鋼板材，爐身及爐背板用0.8mm不銹鋼板材，爐體骨架用50×50的角鐵，黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)用3mm厚鋼板，爐通腳用Φ50mm無縫不銹鋼管，爐通腳內(nèi)含支承爐身的鋼柱以及可調(diào)爐身高度的重加腳，爐膛內(nèi)用高級(jí)耐火棉隔熱以及耐火磚砌實(shí)，風(fēng)氣同步連動(dòng)控制，用進(jìn)口主氣掣、相應(yīng)的風(fēng)掣、風(fēng)行管、搖擺水龍頭、仿進(jìn)口E式低噪音防震鼓風(fēng)機(jī)等配套配件。	1臺(tái)
7	猛火爐	21寸。	2臺(tái)
8	后封板	規(guī)格：6100×1000mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	6.1米
9	三門分控蒸柜	規(guī)格：1050×1200×1800mm 材料：304#不銹鋼板，爐臺(tái)水圍基用1.2mm不銹鋼板材，爐身及爐背板用0.8mm不銹鋼板材，爐體骨架用50×50的角鐵，黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)用3mm厚A3的鋼板，爐通腳用Φ50mm無縫不銹鋼管，爐通腳內(nèi)含支承爐身的鋼柱以及可調(diào)爐身高度的重加腳，水膽用5mm厚A3的鋼板。風(fēng)氣同步連動(dòng)控制，用進(jìn)口主氣掣、相應(yīng)的風(fēng)掣、風(fēng)行管、仿進(jìn)口E式低噪音防震鼓風(fēng)機(jī)及自動(dòng)補(bǔ)水系統(tǒng)等配套配件。	1臺(tái)
10	電飯煲	30升	2臺(tái)
11	開水器	9kW/380V	1臺(tái)
（四）預(yù)進(jìn)間/售賣間
1	雙星洗手盤	規(guī)格：1000×500×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，星盤用1.0mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
2	單通工作柜	規(guī)格：1800×760×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，層板及柜身板用1.0mm厚不銹鋼，內(nèi)發(fā)泡加固層板及加固橫梁用0.8 mm厚，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳，采用趟門式。	1臺(tái)
3	平板活動(dòng)車	規(guī)格：900×550×800mm 材料：304#不銹鋼，層板用1.2mm厚板材，支架、手推架用φ38×1.2不銹鋼管，進(jìn)口活動(dòng)車輪。	1臺(tái)
4	三層餐車	規(guī)格：900×500×930mm 材料：304#不銹鋼，層板用1.2mm厚板材，支架、手推架用φ25的不銹鋼，進(jìn)口活動(dòng)車輪。	2臺(tái)
（五）消毒間
1	收羹臺(tái)	規(guī)格：880×760×800mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
2	雙星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1500×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，星盤用1.0mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
3	工作臺(tái)	規(guī)格：1300×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1張
4	高身儲(chǔ)碗柜	規(guī)格：1000×600×1700mm 材料：304#不銹鋼，用1.0mm厚不銹鋼柜身板，層板及加固橫梁用1.0 mm厚，內(nèi)發(fā)泡加固層板及加固橫梁用0.8 mm厚，腳通用Φ38×1.2 mm不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1臺(tái)
5	上層架	規(guī)格：2500×300mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	2.5米
6	單星洗刷臺(tái)	規(guī)格：1000×760×950mm 材料：304#不銹鋼，用1.2mm厚面板，星盤用1.0mm厚板材，臺(tái)腳架用φ38×1.2不銹鋼管配可調(diào)子彈腳。	1個(gè)
7	高身消毒柜	容量：350L，電熱式加熱消毒。	1臺(tái)
二、廚房抽風(fēng)工程
1	低噪音離心風(fēng)柜	風(fēng)量：15000m³/H，功率：3kW/380V	1臺(tái)
2	靜電油煙處理器	處理風(fēng)量：13000m³/H	1臺(tái)
3	不銹鋼油網(wǎng)煙罩	規(guī)格：6100×1200×550mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板制造	6.1米
4	抽風(fēng)管	規(guī)格：600×500mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	60m2
5	異形風(fēng)管	規(guī)格多樣，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	15m2
6	集油煙管	規(guī)格：350×450mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	5條
7	防火閘	規(guī)格：600×500mm 材料：用40×40角鐵及0.7mm厚鍍鋅板制造	1個(gè)
8	風(fēng)機(jī)及靜電機(jī)架	用8#槽鋼制造	2套
9	阻尼式減震器	吊裝式，承重能力100kg	4套
10	防水帆布軟件	防水帆布制造	2套
11	法蘭及吊碼	德國法蘭	30對(duì)
12	去油管件	規(guī)格：DN50，材料：采用PVC含配件	1項(xiàng)
三、廚房送風(fēng)工程
1	環(huán)�？照{(diào)機(jī)	風(fēng)量：12000m³/H，功率：0.75kW/380V	1臺(tái)
2	鮮風(fēng)管	規(guī)格：500×400mm，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	23m2
3	異形風(fēng)管	規(guī)格多樣，材料：用0.7mm厚鍍鋅板制造	5m2
4	風(fēng)機(jī)及靜電機(jī)架	用8#槽鋼制造	1套
5	雙層可調(diào)低吹風(fēng)咀	規(guī)格：300×300mm，用優(yōu)質(zhì)鋁合金制造	9個(gè)
6	法蘭及吊碼	用德國法蘭	10對(duì)
7	墻身開鑿風(fēng)口	含大包干清運(yùn)垃圾	1項(xiàng)
四、廚房給水工程
1	截止閥UPPR A	DN40，含安裝費(fèi)。	1個(gè)
2	截止閥UPPR B	DN32，含安裝費(fèi)。	5個(gè)
3	UPPR管	DN40；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	21米
4	UPPR管	DN32；含安裝費(fèi)，沖洗調(diào)試。	48米
5	角閥	DN32	13個(gè)
6	不銹鋼軟管		16條
7	不銹鋼搖擺龍頭		7個(gè)
8	不銹鋼龍頭		4個(gè)
9	給水管配件	彎頭、三通、直接。	1批
五、廚房排水工程
1	不銹鋼渠板	規(guī)格：250×500mm 材料：用19×1.2mm304#不銹鋼方管制造	228塊
2	PVC排水管	規(guī)格：DN50，材料：用聯(lián)塑牌配套彎頭，配件。	18米
3	隔油池接出接入管	規(guī)格：DN300，用聯(lián)塑牌配套彎頭，配件。	30米
4	不銹鋼格柵板	250×250mm	2塊
5	水渠底基礎(chǔ)墊混凝土	規(guī)格：250×300mm 材料：用輕質(zhì)磚砌筑，梁底用Φ10鋼筋，用C20混凝土硂制，兩側(cè)砌磚，渠內(nèi)采用1：3水泥砂漿批蕩。	114米
6	水渠底面及側(cè)面鋪貼	200×300mm	97m2
7	下水道防鼠網(wǎng)	規(guī)格：300×200mm 材料：用1.0mm厚304#不銹鋼板材	2個(gè)
8	地面掃防水涂料	掃二遍	180m2
六、廚房土建工程
1	砌墻A	砌筑120mm厚墻身，用1:3水泥砂漿砌筑。	57m2
2	砌墻B	120mm厚墻身雙面批蕩，用1:3水泥砂漿雙面批蕩。	114m2
3	廚房內(nèi)間墻鋪貼	200×300mm白色瓷片	384m2
4	扇灰	倉庫、天花及雜物間扇灰兩遍后墻身掃ICI。	240m2
5	地面鋪貼	300×300mm防潮防滑磚	143m2
6	倉庫地面鋪貼	400×400mm耐磨磚	17m2
7	鋁合金玻璃間墻	用銀白色噴粉鋁材夾5mm玻璃，材料：鋁合金夾玻璃，方管規(guī)格：75×46×112mm。	37m2
8	不銹鋼防蚊沙窗	規(guī)格多樣	65m2
9	不銹鋼單開門A	規(guī)格：1000×2200mm 材料：用1.2mm厚304#不銹鋼板制造，門框用板材彎扎制造，包含配件門鎖。	2樘
10	不銹鋼單開門B	規(guī)格：900×2200mm 材料：用1.2mm厚304#不銹鋼板制造，門框用板材彎扎制造，包含配件門鎖。	2樘
11	不銹鋼彈簧門	規(guī)格：1100×2200mm 材料：用1.2mm厚304#不銹鋼板制造，門框用板材彎扎制造，包含配件門鎖。	2樘
12	鋁合金趟窗	規(guī)格：1500×1500mm，材料：用優(yōu)質(zhì)的鋁合金制造。	1個(gè)
七、廚房內(nèi)燃?xì)夤こ?
1	20#無縫鋼管	φ57×3.5	23米
2	沖壓彎頭	φ57×3.5	14個(gè)
3	法蘭球閥	DN50 PN16	1個(gè)
4	絲扣銅球閥A	DN50 PN16	1個(gè)
5	絲扣銅球閥B	DN25 PN16	1個(gè)
6	絲扣銅球閥C	DN15 PN25	6個(gè)
7	微壓表及表座	0～10Kpa	1個(gè)
8	突面平焊法蘭	DN50 PN25	4只
9	鋼牙咀		14支
10	不銹鋼管碼	DN50	6個(gè)
11	金屬纏繞墊片	DN50	2片
12	螺栓	M16×60	8套
13	醇酸底漆		10kg
八、廚房配電工程
1	電氣配線A	管內(nèi)穿線 BVV-4	1278米
2	電氣配線B	管內(nèi)穿線 BVV-2.5	1320米
3	電氣配管A	磚、混凝土結(jié)構(gòu)明配，電線管 DG25。	425米
4	電氣配管B	磚、混凝土結(jié)構(gòu)明配，電線管 DG20。	534米
5	電氣配管C	接線盒明裝，普通接線盒。	72米
6	三相插座	成套三相插座安裝15A	4個(gè)
7	二三插座	二三插座安裝 15A	22個(gè)
8	16A插座	16A插座裝	2個(gè)
9	滅蚊燈用普通插座	滅蚊燈用普通插座安裝	5個(gè)
10	應(yīng)急燈	應(yīng)急燈安裝	4個(gè)
11	滅蚊燈	滅蚊燈安裝	5個(gè)
12	普通熒光燈	普通熒光燈安裝 1×40W	21套
13	防霧光管連支架	防霧光管連支架安裝 2×40W	6套
14	紫外線殺菌燈	紫外線殺菌燈安裝 1×40W	7套
15	1位單開開關(guān)	1位單開開關(guān)安裝	2個(gè)
16	2位單極開關(guān)	2位單開開關(guān)安裝	2個(gè)
17	3位單開開關(guān)	3位單極開開關(guān)安裝	8個(gè)
18	配電箱×M1	配電箱×M1安裝	1臺(tái)
19	配電箱FJM	配電箱FJM及按鈕箱AN1安裝	1臺(tái)
20	送配電裝置系統(tǒng)	調(diào)試 1kV以下交流供電(綜合)	1項(xiàng)
九、廚房餐梯工程
1	窗口式傳菜梯	（1）控制系統(tǒng)：交流單速；繼電器控制（外控） （2）操縱方式：全自動(dòng)平層控制，單臺(tái) （3）額定載重：100kg （4）額定速度：0.5～0.2m/s （5）電源：交流50赫，三相380伏，單相220伏 （6）轎廂：發(fā)紋不銹鋼（中間有一層板，不設(shè)轎門） （7）轎廂地板：花紋鋼板 （8）廳轎門：發(fā)紋不銹鋼 （9）樓層：數(shù)碼顯示 (10)樓層按鈕：輕觸式不銹鋼面板	1臺(tái)